Oignon Rocambole (Oignon perpétuel)

Voici l'oignon que vous n'aurez pas besoin de replanter. Son bulbe genère chaque année une partie aérienne qui offrira, à son extrémité, plusieurs bulbilles comestibles utilisables comme l'oignon conventionnel. Son feuillage s'utilise quant à lui comme de la ciboulette. Enfin, le bulbe enterré peut-être multiplié au bout de 2 à 3 années de culture, pour replanter, ou pour cuisiner, tel l'oignon annuel.