Sureau noir
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Le sureau noir est un compagnon incontournable de la forêt comestible et un compère de grand intérêts dans les jardins en permaculture. Sa floraison estivale est très mellifère. Elles s’utilisent en cuisine et en infusion. Ne soyez pas trop gourmands, les oiseaux raffollent des baies qui suivront la floraison. Ces baies sont aussi utilisées pour confectionner des confitures, du vin ou des sirops.
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Type : Arbuste
Feuillage : Caduc
Floraison : De juin à juillet
Récolte : Les fleurs en juin, les baies en septembre
Rusticité : -35°c
Utilité : Mellifère, paillage, médicinale, comestible
Parties comestibles : Fleurs et baies
Exposition : Ombre, mi-ombre, soleil
Hauteur : 6 m
Description : Le sureau noir est un compagnon incontournable de la forêt comestible et un compère de grand intérêt dans les jardins en permaculture. Sa floraison estivale est très mellifère. Elles s'utilisent en cuisine et en infusion. Ne soyez pas trop gourmands, les oiseaux raffolent des baies qui suivront la floraison. Ces baies sont aussi utilisées pour confectionner des confitures, du vin ou des sirops.
Informations complémentaires
Poids | 0,5 kg |
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Qualité | Non traité |